珈琲豆65℃
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私たちは珈琲の「65℃」抽出を提案します。
「65℃」とは、上茶を淹れるときのような低温です。熱湯を用いると苦味や渋味が出過ぎてしまうからですが、実はそれは珈琲の場合も同じです。 GENROのスタッフは65℃低温抽出にもっとも適した珈琲豆を吟味、選別し、焙煎方法にも独自の工夫をこらしました。そして生まれたのが65℃ブランドの珈琲豆です。 65℃ブランドの珈琲豆で淹れた珈琲は香りが高く、こくがありながら澄んでいます。砂糖やミルクを入れずにお召しあがり下さい。
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